Author Archives: thaopham

GỎI CUỐN: Nguyên liệu: Bún đã luộc chín Rau xà lách, lá quế, húng cay, húng lụi…hay bất cứ rau gì mà mình thích ăn Bánh tráng Nước ấm lấy trong sink để nhúng bánh tráng

Nguyên Liệu: – 700gr dưa chuột – 150gr hành lá – 6 thìa muối – Gừng băm, tỏi băm, ớt bột

Nguyên Liệu Vỏ bánh hamburger – Đậu phụ, – Nấm, – Hành tây, – Sốt cà chua, tương ớt, – Bột chiên xù, – Rau chân vịt (hay salad).

Là một trong những món chè dân dã của Nam bộ, chè bánh lọt đậu xanh rất thích hợp để giải khát trong tiết trời nóng nực mùa hè. Nguyên liệu: – 1 chén bột gạo – 50 g bột … Continue reading →

Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sẽ góp thêm một món chè ngon cho thực đơn gia đình các chị em nội trợ. Đó là món chè bạch quả tàu hũ ky. Nguyên liệu – 50g bạch quả – 1 miếng … Continue reading →

VẬT LIỆU – 500 gr mì sợi vàng – 1 củ cải đỏ -100 gr giá – 5 bẹ cải ngọt

Mọi năm chúng ta làm chè trôi nước bột nếp. Năm nay chúng ta làm chè trôi nước bằng khoai mỡ tím để ông Táo xơi cho lạ miệng. Thế nào ông cũng khen và về tâu tốt với Ngọc … Continue reading →

Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm … Continue reading →