Author Archives: thaopham

Vật liệu: – Mì căn (đêm qua làm 3 miếng BV lấy 2 miếng làm xá xíu) – 1 túi bột gia vị xá xíu – 1 lon nước dừa juice – 3 teaspoon xì dầu

Làm Vịt Chay: -đậu hủ ky cây -nước nóng -muối *Đậu hủ ngâm nước nóng cho mềm, vắt ráo, trộn với chút muối. Xếp đậu hủ vào dĩa cho “ngay hàng thẳng lối” rồi dùng vật gì nặng đè nén … Continue reading →

Nguyên liệu : – Dứa 1 trái – Cà rốt 4 củ – Củ cải 4 củ – Mì căn lá 2 lá (nếu lá to)

Món cải thìa xào nấm bỏ dưỡng và sushi cuốn rong biển với các nguyên liệu rau củ, trái cây, rong biển tạo sự nhẹ nhàng, thanh mát cho thực đơn chay. Sushi hải sản Nguyên liệu: – 4 lá … Continue reading →

Ăn chay là một khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước phát triển trên thế giới hiện nay. Chế độ dinh dưỡng này giúp phòng chống được nhiều bệnh tật. Trong bữa ăn hằng ngày, chúng ta có thể … Continue reading →

Khẩu phần 2 người. Mức độ Dễ Thời gian chuẩn bị 40 phút Thời gian chế biến 20 phút Nguyên liệu; – 1 bìa đậu phụ – 100g nấm rơm – 2 tai nấm đông cô

Theo quan niệm hiện nay, ăn chay còn là cách chúng ta thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Hôm nay, xin giới thiệu với các bạn cách … Continue reading →

Món này ăn với cơm, bắp cải trộn dầu giấm, ngon lắm. Nếu có dưa cải, dưa giá lại càng tuyệt. Công thức có nước tương và thay đường bằng molasses cho có màu. Còn dừa thì mua dừa khô … Continue reading →