Category Archives: Nội Trợ – Mẹo Vặt

Món tráng miệng này hấp dẫn ở mùi vị thơm mát và màu sắc “bắt mắt” của các loại trái và thạch rau câu. Nguyên liệu: – Thạch khoai môn  1  cốc -Thạch trà xanh 1 cốc – Lê  1/2 … Continue reading →

Chè bột lọc mang hương vị của miền Trung, rất thơm ngon. Nguyên liệu – Bột năng 1 gói 14 0z ( 400gr) – Dừa tươi, cắt hạt lựu .Nếu không có dừa tươi thì có thể dùng đậu phộng … Continue reading →

Món chè có vị ngọt của chuối, mùi thơm của nước cốt dừa,vị bùi của lạc. Thật ngon hết ý! Nguyên liệu: – 500g dừa nạo – 100g bột báng & bột khoai

Đây là món tráng miệng đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp cho mùa nắng nóng. Hương thơm của hạnh nhân,vị ngọt nhẹ của nước cam vắt và vị se cay của vỏ cam sẽ mang đến cho bữa cơm … Continue reading →

GỎI CUỐN: Nguyên liệu: Bún đã luộc chín Rau xà lách, lá quế, húng cay, húng lụi…hay bất cứ rau gì mà mình thích ăn Bánh tráng Nước ấm lấy trong sink để nhúng bánh tráng

Nguyên Liệu: – 700gr dưa chuột – 150gr hành lá – 6 thìa muối – Gừng băm, tỏi băm, ớt bột

Nguyên Liệu Vỏ bánh hamburger – Đậu phụ, – Nấm, – Hành tây, – Sốt cà chua, tương ớt, – Bột chiên xù, – Rau chân vịt (hay salad).

Là một trong những món chè dân dã của Nam bộ, chè bánh lọt đậu xanh rất thích hợp để giải khát trong tiết trời nóng nực mùa hè. Nguyên liệu: – 1 chén bột gạo – 50 g bột … Continue reading →